日常

柚子、日本名は晩白柚（ばんぺいゆ：ザボンまたは文旦）。けっこう好き～♪

 

 

 

 

 

 

大豆を炒って

黒酢、ちょっとだけ蜂蜜とお醤油、香りづけに生姜片をプラス、で酢大豆を。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とりとめのない日常

 

 

 

 

 

 

 

コメント 2

酢大豆
興味あります 美味そうですね

北京 雪降ってたって ツイッターで
Sora Aoi さんが つぶやいてました
by dolphy (2015-11-06 17:34) 

dolphyさん

酢大豆は多めのお酢がいいようです。お酢にすっかり漬かるほうが大豆が柔らかくなります。

雪はふったんですが、水分多くて
うちの辺ではきれいな雪景色とはなりませんでした。
それでも嬉しいですけどね♪


by しゃんりぃ (2015-11-08 11:58)