2018.2.26
春節明けの頤和園・西堤はすごいひと
香山寺(唐代建立。清末、円明園とともに英仏連合国に焼き払われた。)古図面をもとに復元、公開。
老松と崩れた階段だけの香山寺跡が好きだったんだけど‥‥できたてピカピカ。。
廃墟のままがいいなんて勝手なんだろうな
廃墟のままがいいなんて勝手なんだろうな
蠟八蒜。黒酢を変えたせいか、いつもより緑っぽい色。
餃子は一度包んだけど、皮がうすすぎて不格好で失敗。。ちゃんとしたの包みたいな。
餃子は一度包んだけど、皮がうすすぎて不格好で失敗。。ちゃんとしたの包みたいな。
雪も降らないまま春の気配。ポプラの木の芽もふくらんできた
立春大吉いろいろ
ぺっちゃんこの胡桃
北京では立春に春餅を食べる習わし。
春餅:もっちりとした小麦粉の皮(厚めクレープ)で野菜や炒め物を巻くもの。揚げない春巻きみたいな
春餅:もっちりとした小麦粉の皮(厚めクレープ)で野菜や炒め物を巻くもの。揚げない春巻きみたいな
人様に作っていただくとことさら美味しい。
コオロギもにおいや体温で飼い主を認識してる?
画面が立ち上がらなくなったPCのHHDをやむなく粉砕。。
立春大吉!
戌年はじまる。
戌年はじまる。