グーニャン

 

 

姑娘（guniang グーニャン：娘さん）

香姑娘　姑娘果　菇茑などとも呼ばれる食用のほおずき。正式名は酸漿らしい。

 

去年だったか日本で女子会のときに東京在住の友達が、めずらしいものを見つけたと言って持ってきてくれた黄色いほおずき。最近は日本でも作るようになってるんだね。


中国、特に東北部ではごくポピュラーなフルーツ。

少し甘くて少～しすっぱい。なんというか懐かしい駄菓子屋のヨーグルト菓子みたいな、やさしい味（笑）。
食べだすと止まらないんだよね。