バターロールとニンニクと水仙

スナメリの赤ちゃんみたいな・・・かわいい♪

 

ぷっくりしてから黄身をぬって
黄色ってやっぱり幸せの色だね。

 

オーブンの前でじっと見てた（笑）
この匂いがたまらない！

 

 

初めてのバターロール。
形は不恰好だけど面白かった！
ガス抜きって何？とか、いろいろ勉強になったわ。
次回は薄力粉もブレンドして、もう少し砂糖も多めに入れよう。牛乳をスキムミルクに変えてもやってみよう
小麦粉もいろいろ試したい。

手ごねのパン作りが癒しになるって、なんかわかる～
あの柔らかさと、発酵のかわいいふくらみ。。

 

 

 

蠟八節（17日）を前にニンニクの黒酢漬けを作った。

オリーブオイルとお醤油にも漬けて

 

 

 

朝日を待つ水仙クン。

水と光だけで育つってすごいよね・・