ぽたぽた

 

たくさん柿をいただいた。

北京の柿は渋柿で、ぽたぽたに熟したのを戸外で凍らせ、スプーンで食べる。柿シャーベットだね。

 

 

室内はあったかいとはいえ、冷たいのはどうも・・と、早めにぽたぽたをぺろり。

 

 

お目汚し失礼。

 

 

 

激辛ベジタリアン・マーボ
（黒豆の豆腐、セロリ、葱、ニンニク、生姜、煮干、味噌、鷹の爪、辛醤、醤油、黒酢、砂糖、ゴマ油ほか）

 

 

トマトばっかりのトマトと卵の炒め物。
長く炒め過ぎた。

 

 

チーズ入りじゃがいも団子（じゃがいも、片栗粉、塩）。
ニンニクとクミンで香ばしく焼いた。

 

 

翌朝、残りをナンプラーで焼き直して。

 

過家々（ママゴト）の記録。