薄氷

 

今年の北京は暖冬のせいか北海、后海の氷も薄いみたい。
岸辺に近いところは金網で囲ってある。

でも、風は冷たくて
指先が痛くなる。

写真どころではなく早々に帰宅。

 

 

 

 

 

大根をピーラーでひいてざく切りに
大根とキャベツ、山芋、干し海老、小魚煮干のお好み焼き。

 

スモークサーモンのパスタ
すごい大量にできちゃって・・難なく食べたけどね～

 

臘八粥（八宝粥）

 

蒜蓉粉糸蒸娃娃菜
娃娃菜（ベビー白菜）と春雨、大蒜の蒸し物

初めて作った。
ちょっと鼓油が多かったね。蒸す時間も短くていい。
次回はもっと美味しくできそう。