また失敗した‥

 

 

 

 

またやっちゃった。

 

炊飯器で簡単にできるとあなどって
卵をたくさん入れたのよ。
頂き物のオーガニック卵が大量にあって、たべなきゃって。

人参をおろして、くるみと棗、バター、黒糖少々をプラス。

つなぎのHMが少なかったけど
まっいいかっと指定ｇの半分以下でやってみたの。

ふわっとするようにメレンゲまで立てて（必要もないのに）

途中は卵とバターのいい匂いがしてて
わくわく♪

 

そしたら、焼きあがって炊飯器のオカマを逆さにしても
中身が離れない。えっ（汗‥）

ちょっと振ってみたら
スフレみたいなふわふわ部分がドサッと‥‥おおおおお

 

うっそ～？！

オカマにへばりついた焦げたカツラがのこっちゃって（涙）

必死にはがして（熱い～！）
かぶせましたよ。

 

 

お味はいいんですがね‥‥

ちゃんと内側にオイルを薄くぬったのに。
つなぎの粉が少なかった？

炊飯器でケーキって失敗なしと思ってたのに！！

 

 

 

 

イースト菌って多すぎると臭いんだね～

知らんかった。

前に膨らまなかったのはドライイーストが湿ってたみたいで、
今回は買ったばかりの小包装のを気持ち多めに入れたの。

そうしたら、膨らんでしぼんで臭い。。（大涙）

ちょっと置いたらガスは抜けて少しにおいは落ち着いたけどね。

 

 

パンもお菓子もちゃんと分量守らないとダメなの？？

マニュアル道理にできない性格。